【冰箱里的茶叶储存指南：哪些茶叶需要冷藏或冷冻】(没开封的茶叶放冰箱冷藏还是冷冻)

　
茶叶是我们日常生活中不可或缺的一部分，但如何储存茶叶却需要一些技巧。本文将为您介绍没开封的茶叶应该如何储存，以及不同类型茶叶的储存建议。

1. 绿茶和黄茶

绿茶和黄茶都是香气较高的茶叶，因此在储存时最好放在冰箱里。尤其是龙井茶这样的茶叶，冷藏温

度可以设定在5摄氏度左右。如果保存时间短，可以随时喝，而如果想保存一年以上，则应放入冷冻室。

2. 乌龙茶

乌龙茶介于红茶绿茶之间，储存时比较容易。根据其干燥烘焙的程度，岩茶和浓香型的铁观音、部分单丛茶等焙火较重的茶，常温保存即可。而清香型铁观音、抽湿单丛等焙火不重的茶，为了保持其鲜爽和滋味，则放入冰箱低温保存为好。

3. 红茶

红茶干茶含水量不高，容易受潮或散发香味。为了避免不同种茶叶的混合存放，一般可放置在密闭干燥容器内，避光避高温即可。如果有紫砂罐或锡罐，用它们来储存茶叶能更好地保持其香味。

4. 白茶

白茶是工艺最原始、工序最简单的茶类，储存时也不需要低温保鲜。只需常温防异味保管即可，一般在10-35摄氏度之间。并且在存储过程中有一定的转化上升空间，存放时间越久，干茶和茶汤颜色越深，滋味越柔和醇绵。

5. 黑茶

黑茶需要通风、干燥、无异味的条件进行储存。最好使用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料（切忌使用塑料袋密封）将其密封进行保存。如果受潮或发霉生白毛，及时取出通风干燥，或在阳光下晾晒，几天后长出的霉毛自然会消失。

储存茶叶需要注意以下几点：

1. 避免阳光直射和雨淋。
2. 保持通风无其他杂味、异味。
3. 储存茶叶的容器要干燥、无异味。
4. 储存时间根据不同茶叶类型而定，有些茶叶需要冷藏，有些则无需冷藏。

希望以上内容能帮助您更好地储存茶叶，享受茶道带来的乐趣。